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MAR CANTABRICO: le acciughe sottolio di questa area geografica si differenziano per la qualità del pescato. Le acque fredde e pulite permettono alle acciughe di aumentare la propria dimensione.
LA VORAZIONE MANUALE: le acciughe cantabriche marchio Iasa sono lavorate a mano, con soli prodotti naturali e nel pieno rispetto di una tradizione secolare, creando un prodotto unico al mondo.
OL IO D'OLIVA: i filetti di acciughe Mar Cantabrico sono conservati nelle classiche scatolette di latta, immersi in olio d'oliva di alta qualità che garantisce, oltre al sapore, una lunga conservazione.